ほのかな苦味とミルキーな甘み、そしてリンゴのようなフレーバー

※「商品の状態」欄から豆、粉、ドリップバッグ、コーヒーバッグがお選びいただけます。

●名前の由来は？
コーヒーの産地として世界的に有名なグアテマラ・アンティグアのトッププレミアムコーヒーです。標高1600mを超える高地にあり、肥沃な火山灰土壌と豊かな水源に支えられたアゾテア農園で、手塩にかけて育てられたブルボン種だけを使用しています。

●焙煎度合いは？
すっきりとした果実味のあるフレーバーを残しつつ、柔らかな苦味とミルキーさを感じる甘みも味わえる少し深めの中煎りに仕上げました。

●どんな味？
ソフトな苦味、焙煎由来のほどよいボディ感がちょうどよく、なめらかな口当たりでカップがすいすい進みます。りんごやライチを思わせるすっきりとしたみずみずしいフレーバーで、ぶどうのようなジューシィさも感じます。

●おすすめの飲み方は？
苦味、甘み、香りのバランスがよく、どんなシーンにもマッチするコーヒーです。そのままブラックでも十分おいしいですが、ミルクやお砂糖を加えるとコクや甘みが引き立ってさらにおいしいですよ。

●相性のいい食べ物は？
軽やかな酸味と甘みが楽しめるりんごを使ったパンやスイーツと相性ぴったり。チョコレートともよく合うので、チョコチップクッキーやスコーンもおすすめですよ。


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●精製方法：ウォッシュド（水洗式）
●焙煎度合：シティロースト（中煎り）
●内容量：100g×1袋