豊かな甘みと穏やかな苦味。プレミアムなショコラできました

※「商品の状態」欄から豆、粉、ドリップバッグ、コーヒーバッグがお選びいただけます。

●名前の由来は？
商品名の「ショコラ」とは、オランダ語で「チョコレート」のこと。人気の「ブラジル ショコラ」がさらに甘く上質な「プレミアムショコラ」にグレードアップしました。

●焙煎度合いは？
ほどよい苦味の中煎りに仕上げることで、この豆の持ち味である甘みと丸み、チョコレート感を引き出しています。

●どんな味？
穏やかでやさしいカカオのような苦味、チョコレートの甘い香りが口いっぱいに広がります。奥行き感のある味わい。とてもバランスが良く、かつマイルドで飲みやすいコーヒーです。

●おすすめの飲み方は？
甘みやチョコレート感を楽しみたいなら、まずはブラックで。しっかり濃い目に抽出してお砂糖を加えると、ねっとりとした甘みと苦味が際立ち、また違ったおいしさが楽しめます。

●相性のいい食べ物は？
チョコレート系のお菓子は全般よく合います。個人的なお気に入りはチョコレートたっぷりのオールドファッションとの組み合わせ。マイルドながら適度なボディ感もあるのでチョコの甘さにも負けません。

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●精製方法：ナチュラル（非水洗式）
●焙煎度合：シティロースト（やや深めの中煎り）
●内容量：100g×1袋